Entrepôts frigorifiques : tout pour éviter l’incendie

Date de publication : 01/10/2005  |  Auteur : Marc Bohy D’après les interventions de MM. Vincent Isnard (Semmaris), Christophe Decate (Siemens), Pascal Gavid (AXA), Michel Grosselin (Foamglas) et Franco Zago (SDI-Setlux

Photo Siemens
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La vulnérabilité à l’incendie des bâtiments à température contrôlée, autrement dit des chambres froides, trop souvent sous-estimée, doit faire l’objet d’une approche structurée.


Le 15 juin 2003, un dimanche, au Marché d’intérêt national de Rungis, le Pavillon des Fleurs était le siège d’un incendie dévastateur. Dans cette halle de 22 500 m², le feu, parti d’un magasin de f...
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Article paru dans Face au Risque n°416 - octobre 2005 - achetez ce numéro

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